Ingredientes
- 2 Huevos
- 20 g Polvo de hornear
- 25 g Azúcar
- 40 g Aceite es1/4 de taza
- 1 Manzana grande
- 200 cc Leche
- 180 g Harina integral
Preparación
1
Pelar la manzana y cortar en fetas
2
En un envase como para mini pimer colocar los huevos, aceite, azúcar y leche y batir con la mini pimer, colocar en un recipiente más grande como un bowl
3
A los humedos anteriores agregarle la harina con el polvo de hornear tamizadas en el mismo lugar, y batir nuevamente con la mini pimer, colocar en un molde previamente enmantecado y enharinado y colocar por encima las fetas de manzana, llevar a horno bajo por 40 a 45 minutos.
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