Ingredientes
- 150 g Harina leudante
- 180 g Azúcar
- 100 g Mantequilla
- 2 Huevos
- Esencia de vainilla
- C/n Azúcar para hacer el caramelo
- 1-2 Manzana
Preparación
Derretir la manteca y agregar los 180g de azúcar, agregar los dos huevos y batir, luego poner un poco de esencia de vainilla e incorporar de a poco la harina
Por otro lado cortar las manzanas en rodajas finas con o sin cascaras, es a gusto
En el molde poner un poco de azúcar y a fuego lento dejar hasta hacer el caramelo. Una vez hecho esparcir por los bordes y la base del molde, agregar las rodajas
Una vez terminado agregar la mezcla y cocinar en horno bajo 180 por aproximadamente 40 minutos, introducir un escarbadiente para verificar que este cocido por dentro
Cuidado! Hacer la tarta de manzana en un molde mediado ya que si lo hacen en un molde grande va a ser más fina y va a quedar todo pegado. Manden sus fotos
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