Ingredientes
- 2 Discos de masas
- 250 g Merluza en filete
- 1/2 cda Mostaza
- 1 cda Pan rallado
- 1 Lata Puré de tomat
- 3 Huevos
- 2 cdas Perejil picado
- 100 cc Crema de leche
- Sal y pimienta
Preparación
Cubrir con la masa una tartera enmantecada y enharinada. Cocinar los filetes en agua y sal 5 minutos, escurrir y desmenuzar.
Mezclar con la mostaza, el pan rallado, el puré de tomates, los huevos apenas batidos, el perejil, la crema, sal y pimienta.
Rellenar la masa. Tapar con la otra sellar los bordes y cocinar en horno moderado 35 minutos. Servir caliente o tibia. Fria también es muy rica!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de merluza?
La receta de Tarta de merluza lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de merluza?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de merluza?
Tarta de merluza es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de merluza?
Los ingredientes principales son: 2 Discos de masas; 250 g Merluza en filete; 1/2 cda Mostaza; 1 cda Pan rallado; 1 Lata Puré de tomat; 3 Huevos.
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