
Ingredientes
- 3 Huevos
- 150 g Azúcar
- 100 cc Aceite girasol
- 50 cc Leche
- 125 g Yogurt natural
- 250 g Harina leudante
- 3 Peras
- 100 g Chips de chocolate
- 1
Preparación
1
En un bowl, mezclar el azúcar con los huevos.
2
Luego agregar el aceite, la leche y el yogurt natural. Integrar bien.
3
De a poco integrar la harina y agregar 2 peras peladas y cortadas en cubos y los chips de chocolate.
4
Verter la mezcla en un molde redondo de 24cm de diametro, enmantecado y enharinado.
5
Pelar la pera restante y cortarla en gajos. Introducirlas sobre la preparación. Hornear a 170C por aproximadamente 1 hora.
6
A disfrutarla acompañada de unos ricos mates!
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