
Ingredientes
- 1/2 Taza Azúcar
- 60 g Manteca
- 1 Vaso Y medio de harina leudante
- 1 Huevo
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 2 Peras
Preparación
1
Procesar el azúcar, la manteca, el huevo y la esencia de vainilla
2
Una vez procesado todo, poner la mezcla en un bowl e ir agregando la harina de a poco y amasar hasta que quede una masa no pegajosa.
3
Dejar reposar 20 minutos y estirar en una fuente de vidrio apta para horno o algun molde.
4
Pelar las peras y cortarlas en rodajas finas y disponerlas sobre la masa estirada.
5
Llevar al horno 180 grados por 30 h /40 minutos.
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