
Ingredientes
- 700 g Pera
- 3 Peras para la decoraciones
- 3 Huevos
- 1 Taza Leche)
- 1 Harina
- 1 Taza Azúcar
- Canela en polvo
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Pelar las peras, cortarlas en trozos descartando semillas y tronco
2
Batir las peras, la leche, la harina, los huevos, el azúcar, la pizca de saly la canela (Si queda muy liquida la mezcla agregar una cucharada de harina. Una cucharadita de polvo de hornear (no es imprescindible)
3
Agregar a un molde previamente enmantecado y enharinado.
4
Decorar con rodajas de pera y llevar a horno 180 durante un mínimo de 50 minutos
5
Retirar, pintar con miel o mermelada
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