Ingredientes
- Base
- 300 g Galletitas de chocolate
- 150 g Manteca
- Cubierta
- 1 Lata Leche condensada
- 500 g Ricota de pote (es más cremosa)
- 2 Yemas
- 2 cl Clara de huevo
Preparación
Procesar las galletitas, incorporar la manteca blanda (pomada) y formar una masa. En un molde untado con manteca y papel manteca realizar una base con la masa.
Mezclar en un bol la leche condensada con la ricota y las yemas. Agregar las claras batidas a nieve realizando movimientos envolventes con espatula de goma.
Luego verter esta preparación sobre la base de galletitas. Finalmente llevar a horno a 180 y cocinar por 50 minutos aproximadamente. Enfriar en la heladera
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de ricota y chocolate?
La receta de Tarta de ricota y chocolate lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de ricota y chocolate?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de ricota y chocolate?
Tarta de ricota y chocolate es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de ricota y chocolate?
Los ingredientes principales son: Base; 300 g Galletitas de chocolate; 150 g Manteca; Cubierta; 1 Lata Leche condensada; 500 g Ricota de pote (es más cremosa).
Comentarios
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