Ingredientes
- 2 Tallos grandes de puerros
- 2 Plantas de cebolla de verdeos
- 2 Zanahorias medianas ralladas
- 6 Hojas Acelga sin tallo
- C/n Cilantro y perejil (Opcional)
- 3 Huevos
- 30 g Manteca
- litro Sal
- Saborizante o 1/2 cubito de verdura
- C/n Queso rallado cantidad
- C/n Queso fresco cantidad
- Masa para tarta (solo 1 tapa)
Preparación
Picar todas las verduras como más te guste, yo corte tipo juliana.
Colocar en sartén manteca y todas las verduras, sal, cubito rallado y rehogar por 20 minutos aprox. Dejar enfriar
En un bowl Batir huevos con queso rallado, agregar a la preparación fría y mezclar, por último agregar por arriba el queso fresco en pequeños trocitos, colocar todo en la masa y hornear por 20 minutos aprox.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de verduras varias?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de verduras varias?
Tarta de verduras varias es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de verduras varias?
Los ingredientes principales son: 2 Tallos grandes de puerros; 2 Plantas de cebolla de verdeos; 2 Zanahorias medianas ralladas; 6 Hojas Acelga sin tallo; C/n Cilantro y perejil (Opcional); 3 Huevos.
Comentarios
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