
Ingredientes
- Para la masa
- 500 g Harina 0000
- 200 g Manteca
- Sal y pimienta
- 3 Huevos
- Relleno
- 3 Zapallitos verdes (hervido)
- 200 g Acelga (hervida)
- 2 Zanahoria (hervida)
Preparación
1
Integrar la harina con la manteca, hasta que quede granulada.
2
Agregar sal y pimienta a gusto
3
Luego agregar los huevos uno por uno y seguir amasando.
4
Se forma la masa y dejarla reposar 1hra en la heladera.
5
Para el molde solo agregalos manteca y luego damos forma de tarta.
6
Agregar el relleno e incorporar la tapa de la tarta.
7
Hacerle unos augeritos con el tenedor para que respire la masa y no se rompa.
8
Luego disfrutar de un rico almuerzo!
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