Tarta de verduras

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Tarta de verduras

Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 500 g Harina 0000
  3. 200 g Manteca
  4. Sal y pimienta
  5. 3 Huevos
  6. Relleno
  7. 3 Zapallitos verdes (hervido)
  8. 200 g Acelga (hervida)
  9. 2 Zanahoria (hervida)

Preparación

1

Integrar la harina con la manteca, hasta que quede granulada.

2

Agregar sal y pimienta a gusto

3

Luego agregar los huevos uno por uno y seguir amasando.

4

Se forma la masa y dejarla reposar 1hra en la heladera.

5

Para el molde solo agregalos manteca y luego damos forma de tarta.

6

Agregar el relleno e incorporar la tapa de la tarta.

7

Hacerle unos augeritos con el tenedor para que respire la masa y no se rompa.

8

Luego disfrutar de un rico almuerzo!

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