
Ingredientes
- 1 kg Zapallito
- 1/2 Ají rojo
- 1/2 Ají verde
- 2 Cebollas medianas
- C/n Condimentos y sal
- 1/4 Queso fresco
- 1/4 Queso mar del plata
- 2 Dientes Ajo
- 3 Huevos
- 1 Pascualina
Preparación
1
Cortar las verduras bien chiquita
2
Cortar los zapallitos chiquito tambieny poner a hervir los huevos
3
Poner a freír las verduras con la sal y los condimentos
4
Luego agrgarle los zapallitos
5
Mezclar hasta que se achiquen
6
Cortar los queso y agrgalo y los huevos tamb
7
Mezclar bien
8
Cuande se enfría poer en una tartera la masa y relenar y tapar
9
Así queda y cocinar hasta que este doradito
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