Tarta de zapallitos redondos o zucchini
Duración
30 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 kgs Zapallitos redondo
- 3/4 kg Cebollas (más o menos)
- 12 A 14 huevos
- C/n Queso rallado
- Sal y pimienta
- Orégano
- Ají molido
- Pimenton un poquito
- 1 Diente Ajo picadito
- Masa de torta pascualina (comprada)
Preparación
Rehogar en aceite la cebolla cortada pluma, cuando esten blanditas agregar los zapallitos cortados en láminas finitas, dejar cocinar.
Cuando esten cocidos retirar del fuego y colar en un colador el agua que desprenden, escurrir bien, en un bols batir ligeramente los huevos, agregarle sal, pimienta, el queso rallado, orégano, ají molido, pimentón y el ajo picadito.
Agregarle a está mezcla los zapallitos con la cebolla, colocar la tapa de pascualina (cruda) en dos asaderas, agregarle la mecla repartiendola en las dos tapas, repulgar los bordes.
Agregarle arriba queso rallado para que se dore y gratine. Colocar en el horno cuando masa de la tarta y el queso este gratinado listo y a probar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de zapallitos redondos o zucchini?
La receta de Tarta de zapallitos redondos o zucchini lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de zapallitos redondos o zucchini?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de zapallitos redondos o zucchini?
Tarta de zapallitos redondos o zucchini es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de zapallitos redondos o zucchini?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Zapallitos redondo; 3/4 kg Cebollas (más o menos); 12 A 14 huevos; C/n Queso rallado; Sal y pimienta; Orégano.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta