Ingredientes
- Azúcar 10 cucharas sopera
- Aceite 10 cucharas sopera
- 2 Huevos
- 300 g Harina leudante
- 500 g Ricota
- litro Limón
- Taza Azúcar 1/4 de
Preparación
1
En un bowl puse los huevos el azúcar y el aceite batir bien
2
Después agregar la harina hasta que quede una masa bien no pegajosa
3
Colocar en el molde tartero de 26 cm la primer base dejar enfriar en frizzer 15min
4
En otro bowl poner la ricota el azúcar rallar el limón y poner jugo de limón batir bien hasta que quede todo bien mezclado
5
Prender el horno a fuego moderado (medio)
6
Rellenar la tartera y colocar la tapa de masa dejar cocinando por 30min aprox hasta que quede dorado arriba y abajo probar con un cuchillo si sale limpio
7
Dejar enfriar 1hs y a comer
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