Ingredientes
- 1 Doc tapas de empanada
- 200 g Mozzarella
- 150 g Queso azul
- 100 g Panceta ahumada
- 1 Huevo
Preparación
1
Rallamos la mozzarella, mezclamos con el queso azul bien picado.
2
Colocamos la panceta picada en un sartén para desgrasar. Agregamos a la mezcla de quesos, agregamos el huevo.
3
Con las tapas de empanadas formamos canastitas o colocamos en molde de muffins y rellenamos con la mezcla. Llevamos a horno hasta que doren y estan listas para servir.
Comentarios
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