Ingredientes
- 2 Tazas Harina comun
- 1/4 Taza Aceite
- litro Agua tibia y sa
- 3 Manojos Acelga
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento
- 1 Zanahoria
- 1 Ajo
- 3 Huevos
- C/n Jamon
- C/n Queso
- Taza Tip para la masa: medir los ingredientes con la misma
- litro A mayoria de los ingredientes del relleno es a gusto
Preparación
Preparar la masa agregando en un bowl la harina con el aceite, sal y agua y dejarla reposar mientras hacemos el relleno.
Hervir la acelga, escurrila y picarla, agregar en un sartén la cebolla, el pimiento, el ajo, la zanahoria rallada y condimentos a gusto. Mientras tranto hervir los huevos.
Una vez listo el relleno estiras la masa en forma de un cuadrado y le agregas el relleno de acelga, una capa de jamon, una de queso y el huevo duro rallado y lo enrrollas (con cuidado para que no se te desarme)
Una vez listo el rollo lo cortas (con un cuchillo serruchito para que no se aplaste) del grosor que más te guste, las mandas en una pizzera con aceite, 30_40min y listo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tartitas en roll?
Tartitas en roll es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tartitas en roll?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Harina comun; 1/4 Taza Aceite; litro Agua tibia y sa; 3 Manojos Acelga; 1 Cebolla; 1 Pimiento.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta