Ingredientes
- Espinaca
- 1 Huevo
- 1 Cebollita de verdeo
- 1 cda Harina integral
- Queso
- Sal, pimienta, curcuma, perejil (opcional)aceite en spray
Preparación
Lavamos la espinaca y separamos las hojas de los tallos pasamos por agua hirviendo controlando que no se cocinen.
En un bol mezclamos el huevo, con la harina, agregamos la cebolla finamente picada sal, pimienta, una pizca de curcuma
Incorporamos la espinaca y el queso, revolvemos de manera uniforme que queden los ingrediente unidos
En una sartén rociamos aceite en spray (preferible usar el spray y no líquido para que no queden aceitosas)
Las cocinamos hasta que doren de cada lado.
Servimos y acompanamos con alguna carne, sirve más de guarnicion.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torrejas de Espinaca con Queso?
Torrejas de Espinaca con Queso es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torrejas de Espinaca con Queso?
Los ingredientes principales son: Espinaca; 1 Huevo; 1 Cebollita de verdeo; 1 cda Harina integral; Queso; Sal, pimienta, curcuma, perejil (opcional)aceite en spray.
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