Torrejas/croquetas de arvejas con ensalada (veggie sin tacc)
Duración
30 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 Lata Arveja
- 1 Huevo
- 1 Tomate
- 3 Hojas Achicoria
Preparación
Sacar las arvejas de la lata y limpiarlas del líquido de la lata, ponerlas en algun lugar para mixear y darle con la minipimmer hasta que se forme una pasta.
A la pasta de arvejas sumarle un huevo crudo, sal, pimienta y el condimento que deseen. Mezclar y llevar a una sartén pre-calentada con fritolin o aceite. Cocinar hasta que doren de cada lado, aprox 5 minutos por lado.
Lavar las verduras. Cortar el tomate a la mitad y sacar la pulpa (guardar para otra receta o no), cortar el tomate en tiras (juliana) y luego encuadraditos. Cortar la achicoria en finas tiras y sumar al tomate, condimentar con vinagre, sal y una cucharada de aceite. Listo, servir las torrejas (en total salen 5) y a disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torrejas/croquetas de arvejas con ensalada (veggie sin tacc)?
La receta de Torrejas/croquetas de arvejas con ensalada (veggie sin tacc) lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torrejas/croquetas de arvejas con ensalada (veggie sin tacc)?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torrejas/croquetas de arvejas con ensalada (veggie sin tacc)?
Torrejas/croquetas de arvejas con ensalada (veggie sin tacc) es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torrejas/croquetas de arvejas con ensalada (veggie sin tacc)?
Los ingredientes principales son: 1 Lata Arveja; 1 Huevo; 1 Tomate; 3 Hojas Achicoria.
Comentarios
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