Ingredientes
- 2-3 Plantitas de lechugas
- 1 Cebolla
- 2-3 Cebollas de verdeos
- 6 Huevos
- C/n Sal
- Orégano
- 100 g Harina
- Aceite para freír
Preparación
Lavamos y cortamos fina las hojas de lechuga no es necesario picar tan chiquita. La colocamos en un recipiente junto con los huevos batir e integrar bien
Picamos chica la cebolla, y las cebollitas de verdeos lo rehogamos con un poco de aceite y va al recipiente junto con la lechuga y los huevos mezclar bien
Agregamos la sal, el orégano, y la harina integramos bien. Dejamos reposar por 10 minutos
Colocar en sartén aceite abundante para freír y vamos agregando la mezcla con 2 cucharas dejar dorar de ambos lados y una vez listos poner en bandeja con papel absorbente. Son rapidos y deliciosos.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Torrejitas o bunuelos de lechuga?
Con esta receta obtienes 20 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torrejitas o bunuelos de lechuga?
Torrejitas o bunuelos de lechuga es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torrejitas o bunuelos de lechuga?
Los ingredientes principales son: 2 -3 Plantitas de lechugas; 1 Cebolla; 2 -3 Cebollas de verdeos; 6 Huevos; C/n Sal; Orégano.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta