Torta de arroz

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta de arroz

Ingredientes

  1. Arroz sobrante
  2. 1/2 Morrón
  3. 1 Cebolla de verdeo
  4. 1 Cebolla blanca
  5. 1 Berenjena
  6. 2 Huevos
  7. C/n Curry
  8. C/n Orégano
  9. C/n Sal
  10. 1 Chorro Agua
  11. 1 cda Aceite
  12. Polvo de hornear
  13. C/n Queso muzarella

Preparación

1

Colocar las verduras con los huevos, el agua, el aceite y los condimentos en una licuadora hasta que este bien licuado.

2

Agregar el arroz y seguir licuando

3

Rallar la muzarella y agregarla a la preparación junto con el polvo de hornear

4

Disponer en una asadera enmantecada y llevar al horno hasta que se dore

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