Ingredientes
- Base de cuadrados de cocoa de lenny cacer
- 500 g Dulce de leche repostero
- 1 Postre royal de chocolate instantaneo
- 200 cc Crema de leche
- 2 cl Aras de huevo
- 100 g Azúcar
- Esencia vainilla c-n
Preparación
1
La base se realiza como dice la receta de leny y se pone en un molde-redondo yo use de 28 cm-se hornea 30 min a 180-se pone en fuente para llevar a la mesa.
2
Se hace el postre royal como dice la caja sin cocción se deja en la heladera para que tome consistencia (seria mejor hacerlo 1 día antes) se mezcla con el dulce de leche-y se pone sobre la base de torta
3
Batir la crema a punto chantilly con la esencia
4
Batir las claras con los 100 gs de azúcar y unir a la crema
5
Poner sobre el dulce de leche-con una cuchara del lado del reves hacer ondas en la superficie-espolvorear con cacao amargo y salpicar con nueces.
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