Torta de coco humeda

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta de coco humeda

Ingredientes

  1. 1 Vaso Crema de leche
  2. 3 Huevos
  3. 1 Vaso Aceite neutro
  4. 1 Vaso Azúcar
  5. 2 Vasos Harina
  6. 2 cdtas Polvo de hornear
  7. 1 Vaso Coco rallado
  8. Vainilla
  9. litro A crema de leche puede ser sustituida por yogur de coco o leche

Preparación

1

Ponemos en el vaso de la licuadora los huevos, el aceite, la vainilla, y la crema de leche. Licuamos y volcamos en un bol.

2

Anadimos en 2 veces la harina, el polvo de hornear y el coco rallado. Mezclamos con espatula.

3

Volcamos en molde enmantecado y enharinado. Horno recalentado 180 depende del horno a mi me llevo 40 minutos. Dejar entibiar y desmoldar.

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