Torta de coliflor
La Torta de coliflor es una receta sencilla y reconfortante. La coliflor se mezcla con huevos batidos y queso rallado, luego se hornea hasta obtener una deliciosa textura cremosa. Ideal para sorprender a tus invitados con un platillo ligero y lleno de sabor. Una opcion perfecta para cualquier ocasion.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 100 g Queso rallado
- 50 g Manteca
- 5 Huevos
- 1 Coliflor cocida con sal
Preparación
Para preparar la torta de coliflor, los huevos deben ser batidos.
Posteriormente, se debe mezclar la mitad de los huevos batidos con la coliflor picada y el queso rallado.
Está mezcla se vierte en un recipiente previamente cubierto con mantequilla.
Luego se cubre con el resto de los huevos batidos y trocitos de mantequilla.
La preparación se lleva al horno para cocinar.
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