Torta de macal
La torta de macal combina la dulzura natural del tuberculo con otros ingredientes para crear un postre suave y exquisito. Ideal para disfrutar con una taza de café, su preparacion incluye moler el macal, mezclar con mantequilla, azúcar, nata, huevos, leche, pasas y canela, y hornear. Una delicia para saborear.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 kgs Macal (verdura)
- 500 g Manteca
- 1 Taza Crema de leche
- 1 Taza Azúcar
- 8 Huevos
- 1 Lata Leche evaporada
- Pasita
- Canela
Preparación
Para preparar torta de macal, se debe comenzar sofriendo y moliendo el macal.
Luego, se debe acremar la mantequilla y agregar el azúcar, la nata (poco a poco), los huevos uno por uno y la leche.
A continuación, es necesario engrasar un recipiente refractario con mantequilla, verter la preparación anterior, añadir pasitas y canela, y finalmente hornear hasta que este listo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta de macal?
La receta de Torta de macal lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta de macal?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta de macal?
Torta de macal es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de macal?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Macal (verdura); 500 g Manteca; 1 Taza Crema de leche; 1 Taza Azúcar; 8 Huevos; 1 Lata Leche evaporada.
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