Ingredientes
- 400 g Harina leudante
- 300 g Azúcar
- 200 g Manteca
- 3 Huevos
- 1 Taza Leche
- Ralladura de limón/ esencia de vainilla/ chips/ frutos secos/etc
Preparación
Mezclamos azúcar y manteca (a temperatura ambiente para poder manipular bien).
Agregamos los huevos. Podemos integrar con tenedor o batidor.
Agregamos harina tamizada y vamos revolviendo (agregamos el sabor) mi preferida es de limón. Ralladura de dos limones.
Vamos incorporando la leche de la taza a nuestra mezcla.
Tenemos un molde enmantecado y enharinado listo y el horno fuego medio.
Volcamos la preparación y metemos al horno 40/45min hasta que dore arriba. Recien a los 30' podemos abrir el horno y meter un palillo para evaluar cuanto le falta y evitar que se hunda la torta.
En mi torta de limón exprimido jugo de limón con azúcar impalpable hasta formar un glase. Podes decorar con lo que más te guste!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torta de manteca base?
Torta de manteca base es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de manteca base?
Los ingredientes principales son: 400 g Harina leudante; 300 g Azúcar; 200 g Manteca; 3 Huevos; 1 Taza Leche; Ralladura de limón/ esencia de vainilla/ chips/ frutos secos/etc.
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