Torta de manzana y peras

Colocar en un bols el azúcar, harina y manteca y hacer un arenado. Mezclar los ingredientes con los dedos. Yo le agregue ralladura de limón.

Enmantecar un molde pequeño 18 o 20. Colocar la mitad del arenado. Y acomodar con una cuchara o los dedos. Colocar las frutas previamente contadas, en mi caso intercale manzana pera, porque la hice con ambas frutas. Una vez cubierta colocar arriba el resto de la preparación. Luego batimos los huevos con la leche y colocamos arriba. Damos unos golpecitos y por último espolvoreamos el azúcar impalpable arriba. Llevar al horno durante aproximadamente 50 a 180.

Listo. Espero que se enfrie y a disfrutar.