Torta de polenta

Argentinas
(0)

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta de polenta

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 1 Cebolla mediana
  3. Taza Polenta previamente cocida (poco más de media
  4. 3 cdas Harina de maíz
  5. 2 cdas Harina leudante
  6. C/n Sal
  7. 1 cdta Orégano
  8. 1 Taza Leche

Preparación

1

En un bowl poner los huevos y batir un poco. Agregar la cebolla picada en cubos pequeños (no hace falta rehogar). Agregar la sal y orégano.

2

Agregar la polenta y revolver. Luego agregar la taza de leche e integrar. Agregar la harina de maíz y la harina leudante. Revolver.

3

Verter en una fuente y llevar al horno 40 min a 180 c

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