Ingredientes
- 500 g Harina leudante
- 200 g Mantequilla
- 500 g Queso cascara colorada
- 5 Huevos
- C/n Leche entera
- 1 Paquete Queso rallado
Preparación
1
Colocar la harina leudante con el queso cortado en cubos.
2
Agregar a la preparación anterior la manteca derretida y 3 huevos batidos previamente con medio paquete de queso rallado.
3
Colocar la leche a todo lo anterior, hasta obtener una mezcla pastosa, ojo no tan espesa.
4
Poner toda la preparación en un recipiente enmantecado y enharinado, y encima agregar dos huevos batidos y lo que queda de queso rallado. Llevar al horno fuerte aprox 1 hora.
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