Ingredientes
- 7 Huevos
- 1 litro Leche
- 800 g Semola fina
- 4 Cebollas
- 1/2 kg Queso cremoso
- C/n Sal
- C/n Aceite
Preparación
Primero calentar aceite media taza, caramelizar las cebollas con aceite, una vez transparentes las cebollas dejar enfriar.
Luego batir 6 huevos, agregar el litro de leche, agregar la semola, batir bien que no tenga grumos, agregar sal a gusto.
Una vez batido todo agregar la cebolla previamente cocida, revolver bien, agregar en trozos pequeños el queso. Mezclar, agregar un chorro de aceite a la fuente, agregar toda la mezcla a la fuente, agregar por encima el último huevo batido, poner a cocinar a 180 unos 40 minutos, dependiendo del horno que tengas. Si no cuando está doradito a los costados está listo
Una vez dorado, sacar del horno, dejar enfriar cortar y probar. Delicioso
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Torta de queso?
Con esta receta obtienes 20 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta de queso?
Torta de queso es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de queso?
Los ingredientes principales son: 7 Huevos; 1 litro Leche; 800 g Semola fina; 4 Cebollas; 1/2 kg Queso cremoso; C/n Sal.
Comentarios
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