Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Taza Harina integral o 0000
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 Taza Azúcar mascabo o comun
- 25 g Manteca
- 1/4 Taza Harina integral o 0000
- 1/4 Taza Azúcar mascabo o comun
Preparación
1
Mezclar los huevos con el azúcar y luego agregar la harina con movimientos envolventes hasta que se obtenga una preparación homogenea. Cortar la pera en cubos y agregarsela a la preparación.
2
Verter la preparación en un molde previamente enmantecado.
3
En un bowl mezclar los ingredientes para la cremble y arrojarselos a la preparación.
4
Cocinar en horno medio por unos 25 min aproximadamente o hasta pinchar la torta con un palillo y que el mismo salga limpio
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