Ingredientes
- 2 Huevos
- 250 cc Leche
- 1 Taza Harina refinada 0000 leudante o blanca flor
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 cda Esencia de vainilla (o a gusto)
- 40 Mg manteca derretidas
Preparación
1
Batir los huevos con la escensia, azúcar, manteca derretida (a mano o con batidora)
2
Incorporar leche. Batir
3
Agregar la harina de manera envolvente para evitar grumos por último llevarlo a hornalla fuego corona unos 20'. (dar vuelta como panqueques)
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