Tortas de flores de garambullo
Las Tortas de flores de garambullo son una deliciosa combinacion de ingredientes que seducen los sentidos. Preparadas con esmero, estas hamburguesas fusionan lo exquisito del garambullo con un poco de huevos y condimentos que las convierten en una opcion unica y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasion.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media

Ingredientes
- 2 kgs Flores de garambullo
- 5 Huevos
- 3 Jitomates
- 1 Cebolla mediana
- Aceite
- Chiles serrano
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Para preparar tortas de flores de garambullo, se deben cocer las flores en agua con un poco de sal, luego colar y preparar las tortas en forma de hamburguesas.
2
Posteriormente, se deben batir los huevos y capear las tortas para después dorarlas en aceite.
3
Finalmente, se recomienda servirlas con salsa de jitomate, cebolla y chiles picados.
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