Ingredientes
- 1 kg Harina
- 1 cda Sal
- 1 cda Grasa o manteca
- 1 cdta Levadura seca
- Agua cantidad necesaria para formar la masa
- Aceite para freír
Preparación
1
Poner en la mesada la harina junto con la sal y hacer una corona
2
Agregamos la grasa o manteca en el centro, la levadura y el agua tibia
3
Ir integrando de a poco desde el centro la harina y amasar hasta formar la masa tiene que quedarte lisa y un poquito pegajosa no mucho.
4
Dejar descansar por 15 minutos y luego estiramos la masa y la cortamos a gusto. Freír hasta que esten doraditas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tortas fritas?
Con esta receta obtienes 20 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortas fritas?
Tortas fritas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortas fritas?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina; 1 cda Sal; 1 cda Grasa o manteca; 1 cdta Levadura seca; Agua cantidad necesaria para formar la masa; Aceite para freír.
Comentarios
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