Tortas fritas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortas fritas

Ingredientes

  1. 1 kg Harina leudante
  2. C/n Sal
  3. cda Aceite (do
  4. C/n Agua tibia
  5. Azúcar (para espolvorear)

Preparación

1

Colocar la harina en la mesa junto con la sal aceite y agregar el agua tibia mezclando hasta formar una masa homogenea

2

Formar bollos y dejarlos enharinados reposando 10 minutos

3

Formar las tortas fritas dando forma plana y marcar pinchandolas con tenedor

4

Freír en aceite bien caliente de ambos lados

5

Colocar en fuente espolvoreando con azúcar

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