Tortilla de acelga a la napolitana

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de acelga a la napolitana

Ingredientes

  1. 1 Paquete Acelga
  2. 4 Huevos
  3. 1 Cebolla chica
  4. 2 Cebolla de verdeos
  5. 1/2 Marron
  6. 2 Ajos
  7. Tomate fresco
  8. litro Sal
  9. Pimienta negra
  10. Pimentón
  11. Queso rallado
  12. Mozzarella o queso cremoso

Preparación

1

Hervir la acelga, batir los 4 huevos. Por otro lado picar la Cebolla de verdeo, cebolla comun, ajo y el moron. Mezclar los ingredientes

2

Vestir en sartén

3

Salsa, picar verdeo, tomate fresco, ajo y condimentos a gusto. Luego revestir con queso cremoso o mozzarella y meter al horno medio por 10 minutos!

4

Disfrutar!

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