Tortilla de acelga y chauchas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de acelga y chauchas

Ingredientes

  1. 1 Manojo Acelga
  2. 1/2 kg Chaucha
  3. 2 Cebolla de verdeos
  4. 1 Cebolla
  5. C/n Sal, pimienta y condimento
  6. 4 Huevos

Preparación

1

Lavar bien las verduras y después puse a darles un hervor hasta que se ablanden un poquito, luego pique todo y aparte freír un poco las cebollas

2

Luego puse en un bowl los huevos y puse sal, pimienta los condimentos a gusto, batir bien y agregar acelga y las chauchas (una aclaracion también pique los tallos de acelga) y mezclar bien

3

Y hacer la tortilla y a disfrutar

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