Ingredientes
- 3 cdas Harina de garbanzo
- 1/2 Cebollita de verdeo
- C/n Agua
- C/n Sal pimienta y especia
- 1 Tomate redondo
- C/n Queso porsalud
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
Preparación
Preparamos los ingredientes
Mezclamos la harina de garbanzos con agua hasta formar una pasta uniforme
Agregamos sal y pimienta a gusto. Le podemos incorporar especias y el bicarbonato de sodio
A la mezcla le agregamos las cebollitas de verdeo ya reahogadas
Colocamos la mezcla en una pequeña sartén con una gotita de aceite en su base para evitar que se pegue
Una vez que se dora de un lado. Con una espatula la damos vuelta para terminar de cocinar del otro lado. Agregamos en ese momento rodajas de tomates, queso fresco y orégano.
Tapamos para concentrar el calor y lograr que el queso se derrita. Listo para comer.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de Garbanzos a la pizza?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de Garbanzos a la pizza?
Tortilla de Garbanzos a la pizza es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de Garbanzos a la pizza?
Los ingredientes principales son: 3 cdas Harina de garbanzo; 1/2 Cebollita de verdeo; C/n Agua; C/n Sal pimienta y especia; 1 Tomate redondo; C/n Queso porsalud.
Comentarios
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