Ingredientes
- 1 Paquete Remolacha (solo usaremos las hojas)
- 4 Dientes Ajo
- 3 Huevos
- litro Eche
- litro Sal
- Pimienta
- Aceite
- 1 cdta Ajo en polvo
Preparación
Hervis las hojas de remolacha, una vez tiernas las colas.
Las picas y trata de exprimirle todo el líquido.
En un sartén con un poco de aceite salteas el ajo rallado junto las hojas unos 5 minutos.
Los pasas a un bols y una vez que se enfrío, agregas los huevos, un chorrito de leche, el ajo en polvo y salas
Mezclas bien con ayuda de una cuchara.
En un sartén con aceite bien caliente verter la preparación, dar vuelta una vez que los huevos esten cocidos con ayuda de un plato.
Cocinar unos minutos más. Retiras emplatas y servis
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tortilla de hojas de remolacha?
Tortilla de hojas de remolacha es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de hojas de remolacha?
Los ingredientes principales son: 1 Paquete Remolacha (solo usaremos las hojas); 4 Dientes Ajo; 3 Huevos; litro Eche; litro Sal; Pimienta.
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