Tortilla de papa en olla essen

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de papa en olla essen

Ingredientes

  1. 2 Papas medianas
  2. 1/2 Morrón
  3. Cebolla de verdeo
  4. 3 Huevos
  5. Aceite de oliva
  6. Orégano
  7. litro Provenza
  8. Sal y pimienta

Preparación

1

Rallar la papa. Agregar la cebolla de verdeo y el morrón bien chiquito

2

Agregar los condimentos y los huevos

3

Calentar la olla con chorrito de aceite de oliva

4

Incorporar la preparación tapar y cocinar hasta que dore

5

Dar vuelta y dorar el otro lado

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