Tortilla de papa y espinaca en la Flip todo en crudo
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Duración
30 Minutos
Porciones
12
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 4-3 Papas grandes
- 1 Cebolla grande
- 1 Paquete Uetito espinaca fresca picada
- 9-10 Huevos si son chicos
- Sal y pimienta
Preparación
1
Pelar y cortar la papa bien chiquita o finita. Agregar espinaca fresca picada, la cebolla picada y previamente sofrita, la sal y la pimienta.
2
Batir los 10 huevos. Agregar al bowls de la papa y espinaca. Dentro de la flip en frío (yo unte con aceite) poner la mitad de la mezcla. Cocinar a fuego medio bajo por 7 a 9 minutos de un lado.
3
Lista de un lado, dar vuelta y cocinar por otros 7 a 9 minutos más.
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