Ingredientes
- 1/2 kg Papa
- Aceite
- 6 Huevos
- litro Perejil
- litro Sal
Preparación
1
Vamos a pelar las papas, las lavamos y cortamos en tiras medianas. Prendemos la hornalla al maximo, colocamos una sartén c aceite, dejamos calentar y agregamos las papas. Las marcamos y reservamos.
2
Picamos perejil y agregamos a los huevos junto c un poco de sal y ají molido. Batimos todo. Agregamos las papas y colocamos en una sartén limpia. Cocinamos de un lado y luego c una tapa damos vuelta y cocinamos
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de papa?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de papa?
Tortilla de papa es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de papa?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Papa; Aceite; 6 Huevos; litro Perejil; litro Sal.
Comentarios
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