Ingredientes
- 1 kg Papa
- 5 Huevos
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- litro Ajo y perejil (provenza
- C/n Sal
Preparación
1
Pelar las papas y cortarlas estilo espanolas
2
Freirlas en aceite bien caliente
3
En la última tanda, freír también el morrón y la cebolla
4
En un recipiente colocar los huevos la provenzal la sal y batir.
5
Añadir las papas y mezclar todo
6
En una sartén bien caliente (yo uso una doble, es mucho más fácil para dar vuelta) sellar ambos lados y listo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tortilla de papas?
La receta de Tortilla de papas lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Es difícil preparar Tortilla de papas?
Tortilla de papas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de papas?
Los ingredientes principales son: 1 kg Papa; 5 Huevos; 1 Cebolla; 1/2 Morrón; litro Ajo y perejil (provenza; C/n Sal.
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