Tortilla de verduras baja en calorias para 1 persona

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de verduras baja en calorias para 1 persona

Ingredientes

  1. 1 Zanahoria mediana
  2. 1/2 Cebolla
  3. 1 Cebolla de verdeo
  4. 1 Zapallito sin la parte del medio
  5. 1/2 Tomate
  6. 2 Huevos
  7. C/n Sal/condimento

Preparación

1

Picar la cebolla comun, de verdeo, poner la zanahoria rallada y el zapallito cortado en cubitos. Cocinarlos con una cucharada de aceite

2

Una vez cocido batir los huevos y agregar los tomates cortados en cubos.

3

Agregar los vegetales ya cocidos a la preparación. De huevos batidos con los tomates, condimentar y poner a cocinar.

4

Darla vuelta y dejar que se cocine bien.

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