Tortilla De Verduras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla De Verduras

Ingredientes

  1. 2 Zanahorias
  2. 3 Zapallitos verdes
  3. 2 Huevos
  4. Provenzal y semillitas de sesamo
  5. 1 Cebolla
  6. litro Perejil
  7. Cebolla de verdeo
  8. litro Aceite de oiva y sa
  9. 1/2 Pimiento rojo o verde

Preparación

1

Cortar en cubos los zapallitos verdes, pimiento. Rallar la zanahoria y picas ambas cebollas.

2

Colocarlas en una sartén a las verduritas hasta estar cocidas. Agregar semillitas de sesamo (opcional) aceite de oliva y Sal.

3

En un bowl colocar dos huevos con provenzal y batirlos.

4

Luego de tener las verduras cocinadas rehogarlas en el preparado de bowl.

5

Luego en una sartén colocamos las verduras y dejamos cocinar hasta lograr la cocción exacta de tortilla.

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