Ingredientes
- 4 Papas
- 1 Cebolla
- 5 Huevos
Preparación
1
Se pelan las papas y se cortan en julianas
2
Se calienta el aceite y se echan las papas. Se frien durante 5 min, luego se agrega la cebolla (cortada en juliana) 10 min. Más.
3
Se escurre y se saca el aceite
4
Se baten los 5 huevos. 6 si son peques.
5
Se vuelve a calentar el aceite y echan las papa y la cebolla
6
Se cocina a fuego lento.
7
Tortilla terminada. Lista para comer
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