Tortilla especial a la uruguaya
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Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Arroz amarillo preparado
- 1 Lata Arveja
- 1 Cebolla finamente picada
- Queso rallado
- 3 Huevos
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1 Morrón rojo
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Para preparar esta receta, se deben colocar todos los ingredientes en un tazon y sazonar al gusto.
2
Luego, se mezcla toda la preparación de manera uniforme.
3
En un sartén, se agrega 2 cucharadas de aceite de oliva y se deja calentar a fuego medio.
4
Después, se añade la mezcla al sartén y se tapa para cocinar a fuego moderado durante aproximadamente 15 minutos, hasta que este completamente cocido.
5
Una vez listo, se retira del fuego y se sirve caliente para disfrutar de está deliciosa preparación.
6
Buen provecho!
Comentarios
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