Ingredientes
- 2 kgs Papa
- 4 Huevos
- litro Sal, condimentos a gusto (orégano, provenza
- Aceite para freír
Preparación
Pelamos las papas las lavamos y cortamos, las freimos así hasta terminalas
Una vez listas las salamos y condimentamos y le batimos los huevos y ponemos la sartén a calentar con un chorrito de aceite y ponemos la mitad de la preparación dejamos cocinar a fuego lento unos minutos y después la damos vuelta hasta que coabule el huevo y la sacamos
Después hacemos lo mismo con la otra mitad y así tendremos 2 riquísimas tortillas de papas y podemos acompañar con una rica ensalada. Fresco, rico y fácil de preparar
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tortillas de papas?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortillas de papas?
Tortillas de papas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortillas de papas?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Papa; 4 Huevos; litro Sal, condimentos a gusto (orégano, provenza; Aceite para freír.
Comentarios
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