
Ingredientes
- 300 g Harina 0000
- 200 g Azúcar
- 15 g Polvo de hornear
- 1 cdta Sal
- 2 cdtas Café instantaneo
- 150 ml Leche
- 150 ml Aceite
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 2 Huevos
- 4 cdas Cacao amargo
Preparación
1
Tamizar los secos (harina, cacao, sal, polvo de hornear) y poner en un bols.
2
Agregar el azúcar y mezclar.
3
Incorporar la leche, el aceite y la esencia, batir con tenedor hasta integrar, no más.
4
Incorporar los huevos e integrar.
5
Disponer en molde enmantecado y frío.
6
Cocinar en horno precalentado a 180 C durante 20, 25'.
7
Para comprobar si estan listas pinchar con el cuchillo y este debe salir completamente limpio.
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