Tortitas de harina
Las tortitas de harina son un delicioso manjar que se disfruta en el desayuno o merienda. Preparadas con ingredientes sencillos como harina, azúcar, manteca y leche, son faciles de hacer y perfectas para compartir en familia. Su aroma y sabor te transportaran a momentos de calidez y confort. A disfrutar.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 250 g Harina de trigo
- 75 g Azúcar
- 75 g Mantequilla
- 4 cdas Leche entera
- 1 cda Polvo para hornear
- 2 Yemas
Preparación
Para preparar tortitas de harina, se debe comenzar cerniendo la harina junto con el polvo para hornear.
Luego, se debe hacer una fuente con la harina cernida y colocar en el centro el azúcar, la manteca y las yemas de huevo.
Después, se debe incorporar gradualmente la leche a la mezcla, mientras se va amasando, hasta obtener una masa suave y homogenea.
Una vez lista la masa, se debe extender con un rodillo y cortar las tortitas en forma circular.
Posteriormente, se cocinan las tortitas en un comal a fuego suave, asegurandose de que se cocinen de manera uniforme por ambos lados.
Una vez cocidas, se pueden servir acompanadas de mantequilla o mermelada, segun el gusto de cada persona.
A disfrutar de estas deliciosas tortitas de harina caseras!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tortitas de harina?
La receta de Tortitas de harina lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tortitas de harina?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortitas de harina?
Tortitas de harina es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortitas de harina?
Los ingredientes principales son: 250 g Harina de trigo; 75 g Azúcar; 75 g Mantequilla; 4 cdas Leche entera; 1 cda Polvo para hornear; 2 Yemas.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta