Tostones con queso frito y frijoles molidos
Tostones con queso frito y frijoles molidos, una combinacion clasica y deliciosa de la gastronomia nicaraguense. Los platanos tostados se sirven con queso dorado y frijoles cremosos, creando un plato lleno de sabor y tradicion. Una excelente opcion para disfrutar en cualquier ocasion especial.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Platanos verdes
- 1 lb Queso para freír
- Frijoles molido
- 2 Tomates
- 2 Cebollas
- 1 Ramillete de culantro
Preparación
Para preparar este delicioso plato, se comienza pelando y cortando en pedazos cortos los platanos.
Luego, se frien en aceite caliente hasta que esten dorados.
Después, se retiran del sartén y se aplastan con una tostonera, para luego regresar al sartén y freír nuevamente.
Se agrega un poco de sal para realzar su sabor.
A continuación, se frie el queso en el sartén hasta que este dorado y se coloca sobre los platanos tostados.
Se sirven los frijoles molidos junto con un poco de crema.
Se pueden acompañar los platanos y el queso con una ensalada criolla de tomate, cebolla y culantro.
Ademas, se puede añadir alguna salsa al gusto para darle un toque extra de sabor.
A disfrutar de está deliciosa combinacion de sabores!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tostones con queso frito y frijoles molidos?
La receta de Tostones con queso frito y frijoles molidos lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tostones con queso frito y frijoles molidos?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tostones con queso frito y frijoles molidos?
Tostones con queso frito y frijoles molidos es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tostones con queso frito y frijoles molidos?
Los ingredientes principales son: 4 Platanos verdes; 1 lb Queso para freír; Frijoles molido; 2 Tomates; 2 Cebollas; 1 Ramillete de culantro.
Comentarios
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