Ingredientes
- 800 g Harina pureza de pizza
- 100 g Azúcar
- 1 Huevo
- 90 g Manteca
- 1 pizca Sal
- Esencia de vainilla
- 500 ml Leche
Preparación
1
Entibiar la leche y la manteca todo en el mismo recipiente. En un bowl poner la harina el azúcar la sal y añadir el huevo, y la esencia y despacio ponerle la leche con la manteca
2
Amasar hasta tener una masa suave y homogenea y dejarla leudar tapada en ambiente cálido por 1/2 hora (si se puede más mejor)
3
(Si te gusta con algo de hojaldre) estirar bien la masa y pintar con manteca derretida y doblar en varias partes.
4
Estirar la masa cortar triangulos y enrollar, ponerla en una bandeja para horno pintar con huevo y ponerle mucha azúcar arriba
5
Cocinar a fuego fuerte por 15 o 20 minutos
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta