Volcan de chocolate

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Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Volcan de chocolate

Ingredientes

  1. 75 g Manteca
  2. 115 g Chocolate
  3. 75 g Azúcar
  4. 4 Huevos
  5. 75 g Harina
  6. 50 g Cacao
  7. Moldes de aluminio o de el que tengan

Preparación

1

Encender el horno. Hasta 180 grados.

2

Derretir el chocolate junto a la manteca.

3

1 bowl batir el huevo con el azúcar, hasta formar una crema. Agregar el chocolate derretido.

4

Tamizar la harina y agregar a la mezcla del huevo.

5

Enmantecamos los moldes, y los espolvoreamos con el cacao. Los llenamos 3/4 y los frezamos.

6

Cocinar por 12 ', cuando estan listos, se inflan en el medio.

7

Se pueden servir con helado de vainilla o crema y fruta de estacion

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